在选购牛奶的时候，口味、品牌、保质期都会成为选择困难症患者的噩梦，但说到容量，就简单得多。

除了升装的家庭版，大多数普通装的牛奶都是200到250ml，其中250ml更多。不仅超市货架上的牛奶如此，连各种菜谱、营养搭配餐里面提到牛奶的用量，都写着“牛奶：250ml”。

这些看似巧合的数字之中是否暗藏玄机？

在这个问题下面，一位名叫“李博”、身份为“牛奶加工员”的知乎用户这样回复：

真的是这样吗？仅此而已？

今天，我们就来和您聊聊250ml牛奶包装这个事儿。

GD55光大牛奶包装大小和啥有关？

以一盒250ml的普通纯牛奶为例，市售的价格一般为3～5元，而利乐枕的包装价格，占了售价的40%左右。

△请根据已知数据计算哪种容量的包装最划算

通常来讲，大容量（也就是我们常说的家庭装）的牛奶要比小容量的实惠，因为同样体积的牛奶，家庭装所需的包装成本小于小容量牛奶。但对于大多数人来说，小容量带吸管的牛奶更加方便快捷。

GD55光大250ml的数字有啥秘密？

下面这句话非常关键，请认真甚至反复阅读： 

很多情况下，

商品的包装与计量单位密切相关。

例如，参考1品脱的容量，国内许多瓶装水的大小一般为550ml。而日常使用的杯子容量则和“盎司（ounce，简称oz）”这一欧美计量单位有关。

以我们熟悉的星巴克杯型为例，有8/12/24/31四种选择，其中最小的8盎司换算后约为230ml。

GD55光大牛奶的售卖包装在生产过程中同样也参考了“盎司”的标准。早先根据“8盎司约等于230ml”的标准，牛奶的包装厂家除生产250ml这一种包装外，还有诸如200ml、280ml、150ml以及各种乱七八糟的数字，不过为了方便，最后大多统一成了250ml。

而一箱牛奶一般是12盒，来自欧美“一打（dozon）十二个”的概念。这么一来，一箱等于250ml*12=3000ml，计算起来也比较方便。

250g牛奶有“猫腻”？

一般来讲，在选择计量单位时，以乳制品为例，液态的牛奶多用容积，也就是ml、L等，而固态的酸奶因为容量不方便测量，会选择g、kg等质量单位。

那么当一瓶牛奶披着液体的外衣，使用质量单位的时候，背后有什么猫腻呢？

GD55光大简单说，因为牛奶的密度略大于水的密度，一杯250g的牛奶一般只有243ml，比一杯250ml装的牛奶少了整整7ml。

GD55光大这样的计算是不是觉得很眼熟？是的，初中物理试卷中，类似的题目我们可没少遇到： 

仅从牛奶量来讲，似乎并没有太大的影响，但是一个年产15亿盒利乐包牛奶的乳品企业，每盒牛奶少灌装1ml，就意味着至少减少成本500万元，这其中很大一部分是包装成本。

哦，说到为什么营养搭配餐里也要规定250ml的牛奶量。或许最大的原因在于，这种规格的牛奶最容易在超市买到吧。

外国牛奶更喜欢200ml

GD55光大因为外国人比较抠门吗？

一般来说，一个人一次饮水的量在200～250ml比较合适，考虑到你在喝奶的时候可能还要吃早餐、点心或者水果，200ml其实更符合饮食习惯，妈妈再也不用担心你为了喝下一整包牛奶而胀肚子。

与此同时，还要和大家分享的一个小tip就是，牛奶包装盒上，不论净含量是200ml还是250ml，所指的都是盒中牛奶的体积。因为灌装牛奶时要留有一些空间，所以包装盒的容积会比牛奶的体积大些。